رستوران سیئون مندی | دبی

فحسه

گوشت پخته شده در ظرف سنگی با حرارت بالا، با آب گوشت و ادویه یمنی، همراه نان مخصوص یمنی

تن ماهی

تن ماهی با سبزیجات به روش یمنی، همراه نان مخصوص یمنی

نشیف صغار گوشت

تکه های گوشت بی استخوان با ادویه سنتی و سبزیجات، همراه نان یمنی

لوبیا

پخته شده در ظرف سفالی با ادویه یمنی، همراه نان یمنی

فول

فول با روغن زیتون و گوجه، همراه نان یمنی

سلته

گوشت چرخ کرده با تخم مرغ و سبزیجات در ظرف سنگی، همراه شنبلیله و نان یمنی

جگر

جگر گوسفند با ادویه یمنی، همراه نان یمنی

شکشوکا

تخم مرغ با سبزیجات، همراه نان یمنی

میکس سیئون

لحسه

عقده مرغ

نان رطب

نان ملوح

نان سنتی یمنی، لایه لایه و ترد

نان رشوش

کبسه گوشت

برنج و تکه های گوشت گوسفند با سس مخصوص و ادویه معطر، همراه سوپ، سس تند و سالاد

گوشت محلی

مدفون گوشت

حنیذ دنده گوشت

مظبی گوشت

مقلقل گوشت

گوشت بی استخوان با ادویه هندی، همراه برنج مندی، سوپ، سس تند و سالاد

برمه گوشت

کبسه مرغ

مندی مرغ

مظبی مرغ

مرغ کبابی روی سنگ با ادویه مظبی و طعم دودی، همراه برنج مندی، سوپ داغ، سس تند و سالاد

مدفون مرغ

برمه مرغ

مقلقل مرغ

محمر مرغ

ماهی سی بریم

ماهی گلوریال

فیله ماهی

ماهی شیر

صیادیه ماهی

ماهی مدفون

ماهی تازه با ادویه مخصوص در تنور یمنی، همراه برنج مندی، سوپ داغ، سس تند و سالاد

ماهی سالمون

سالمون تازه کبابی در تنور یمنی با ادویه مخصوص، همراه برنج مندی، سوپ داغ، سس تند و سالاد

فیله ماهی کبابی

سالاد آروگولا

برگ آروگولا تازه با پیاز، لیمو و رب انار

سالاد فتوش

کاهو، خیار، گوجه، جعفری، سماق و رب انار با نان ترد

سالاد تبوله

جعفری خرد شده، بلغور، گوجه، پیاز، نعناع، آب لیمو و روغن زیتون

سحاوق پنیر

سالاد عربی

سبزیجات تازه با آب لیمو و روغن زیتون

ماست و خیار

خیار، ماست ساده و شوید تازه

شفوت

کنافه

خمیر رشته ای ترد با پنیر خامه ای و شربت

معصوبه رویال

نان یمنی، موز، خرما، خامه، عسل یمنی، پنیر چدار، کورن فلکس، سیاه دانه و مغزها

فته موز

نان یمنی و موز با سیاه دانه

فته خرما

نان یمنی، خرما، روغن حیوانی و سیاه دانه

فته میکس

نان یمنی، موز و خرما با سیاه دانه و عسل

عریکه رویال

آب پرتقال طبیعی

آب لیمو طبیعی

آب آووکادو

لیمو نعناع

آب انبه

آب هندوانه

ماست

آب معدنی

دوغ

پپسی رژیمی

سون آپ

پپسی

مانتین دیو

سالونه ماهی

سالونه گوشت

سالونه مرغ

سالونه سبزیجات

سالونه میگو